Bolivia el Porvenir

• Origen: Bolivia - Sud Yungas,  La paz
• Finca: El porvenir
• Altura: 1700 - 2000 SNM
• Proceso: Lavado
• Varietal: Caturra, Typica y Catuai 
• Notas: Sabor chocolate, malta, manzana roja, y ciruelo. Taza limpia, acidez citrica y cuerpo cremoso.
• Tueste: Medio

Finca El Porvenir es una finca familiar que viene produciendo café de manera artesanal hace más de 6 décadas en la región, dedica también a la producción de cítricos y otros frutos, es que recién con la tercera generación de familiares deciden emprender en el negocio comercial del café de especialidad boliviano. El menor de los hijos, junto a tres amigos apasionados del café, deciden tomar las riendas de la finca e iniciar la producción de café de especialidad haciendo

énfasis en la tecnificación y elaboración de café de alta gama utilizando inicialmente de manera experimental los métodos más novedosos como modernos de la fermentación, proceso, secado y preparado del café, generando en pocos años un nivel y estándares muy altos, que les han permitido convertirse en referentes a nivel nacional en la producción de lotes de alta calidad que han sido utilizados en la elaboración de series limitadas de importantes cafeterías, así como su uso en torneos nacionales como café oficial, en el torneo de Aeropress 2023, entre otros importantes logros.

Finca El Porvenir se encuentra ubicada en Yanacachi, Sud Yungas del Departamento de La Paz, a 1700 – 2000 msnm de altura, comprendiendo una extensión de 25 hectáreas, producen variedades como Geisha, Catuai, típica y castillo, esta es una región nueva en la producción comercial de café que está sorprendiendo al conjunto del país.